Praca barmana nie polega jedynie na nalewaniu whisky do odpowiedniej szklaneczki, albo martini do kieliszka z długą nóżką. Barman powinien, zwłaszcza jeśli pracuje w prestiżowym miejscu, jak renomowany hotel,czy restauracja, posiadać wiele umiejętności nie tylko odpowiedniego przygotowania napojów, ale i estetycznego i ciekawego prezentowania ich podania. Wszystko to zwiększa zadowolenie gości, a o to przecież chodzi gdy pracujemy w branży hotelarskiej, czy restauracyjnej. Pokazy barmańskie to już wyższa szkoła umiejętności, ponieważ polegają one na kunsztownym prezentowaniu swoich talentów, daleko wykraczających poza zwykłe nalewanie drinków.

Pokazy barmańskie także w Polsce cieszą się sporym powodzeniem, ponieważ pokazują, że dotarliśmy już do miejsca, w którym możemy nie tylko pozwolić sobie na kosztowną konsumpcję, ale także się nią bawić. Nie każdy barman musi być wirtuozem nalewania drinków, ale dzisiaj coraz częściej jest to wymagane podczas rekrutacji do pracy w hotelu, czy popularnym nocnym klubie.

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA