Meble gastronomiczne (1)Meble gastronomiczne to bez wątpienia bardzo szeroka gama różnorodnych sprzętów, bez których nie da się prowadzić profesjonalnej kuchni w punktach zbiorowego żywienia. Współczesne meble gastronomiczne to bardzo funkcjonalne sprzęty ze stali nierdzewnej. Producenci tego rodzaju artykułów nieustannie proponują nowe rzeczy, na których zakup zresztą znajdują się chętni. Meble gastronomiczne muszą spełniać określone standardy, aby mogły zostać zaakceptowane w kuchni. Wszelkie normy obowiązujące w branży żywieniowej są tak restrykcyjne, że wytwórcy sprzętów kuchennych muszą się do nich dostosować.
A co tak naprawdę  stanowi wyposażenie wielu kuchni w restauracjach, barach, stołówkach? To różnego rodzaju regały, półki, szafki, dzięki którym możliwe jest wprowadzenie ładu i porządku. To stoły o różnorodnym przeznaczeniu: załadunkowe/wyładunkowe, z basenem, robocze. To zlewy, umywalki, okapy, wózki kelnerskie, transportowe. Okazuje się, że wszystkie te elementy są niezbędne w codziennym funkcjonowaniu każdej kuchni, bo znacznie ułatwiają pracę.